Cân bằng acid - kiềm trong cơ thể (độ pH)

Người bạn đó đã vào bệnh viện với một lốc 6 chai bia trên tay. Đó là một loại bia đặc biệt: Pilsner Urquell của Cộng Hòa Séc, một trong những loại bia lâu đời và nổi tiếng nhất trên thế giới. Theo Zdenek, điều độc đáo của Pilsner Urquell là loại bia duy nhất có tính kiềm. Zdenek đã uống hết sáu chai bia Pilsner Urquell ngay hôm đó. Trước khi phẫu thuật, Zdenek được chụp X- quang thận. Các bác sĩ đã rất kinh ngạc khi sỏi thận của Zedenek đã hoàn toàn biến mất . Điều này chứng tỏ rằng, độ kiềm trong bia Pilsner Urquell đã hòa tan sỏi thận.

Cân bằng  acid - kiềm trong cơ thể (độ pH)

Zdenek - người bạn đến từ Tiệp Khắc của tôi đã chỉ cho tôi cách theo dõi lượng acid- kiềm trong cơ thể con người và ảnh hưởng của nó đến sức khỏe chúng ta.

Khi Tiệp Khắc và Slovakia còn là một quốc gia XHCN, Zdenek đã nhận được lệnh phục vụ trong quân đội Tiệp Khắc. Không may lúc đó ông lại phát hiện mình bị sỏi thận và phải đi chữa bệnh theo yêu cầu của bác sĩ. Một người bạn khi đến thăm Zdenek đã ngỏ ý rằng ông nên thử chữa bằng liệu pháp tự nhiên trước khi quyết định phẫu thuật. Zdenek đồng ý làm tất cả mọi thứ để khỏi phải phẫu thuật.

Người bạn đó đã vào bệnh viện với một lốc 6 chai bia trên tay. Đó là một loại bia đặc biệt: Pilsner Urquell của Cộng Hòa Séc, một trong những loại bia lâu đời và nổi tiếng nhất trên thế giới. Theo Zdenek, điều độc đáo của Pilsner Urquell là loại bia duy nhất có tính kiềm. Zdenek đã uống hết sáu chai bia Pilsner Urquell ngay hôm đó. Trước khi phẫu thuật, Zdenek được chụp X- quang thận. Các bác sĩ đã rất kinh ngạc khi sỏi thận của Zedenek đã hoàn toàn biến mất . Điều này chứng tỏ rằng, độ kiềm trong bia Pilsner Urquell đã hòa tan sỏi thận.

Sau đó, Zdenek trở thành một sinh viên ủng hộ nhiệt tình các phương pháp chữa bệnh tự nhiên. Và, như một phần thưởng, khi Zdenek trở về nhà từ bệnh viện, ông nhận được một lá thư từ Quân đội Tiệp Khắc thông báo rằng họ biết ông có sỏi thận nên không muốn ông ở trong quân đội nữa.

Theo lời khuyện của Zdenek, tôi đã tìm hiểu về sự cân bằng axit - kiềm của cơ thể. Sau nhiều nghiên cứu và khảo sát, tôi đã biết rằng máu của con người có chứa một lượng kiềm nhỏ. Các bộ phận của cơ thể luôn phối hợp hoạt động để duy trì sự cân bằng độ kiềm trong máu. Nếu vì một lý do nào đó độ kiềm trong máu giảm sẽ làm một số bộ phận trong cơ thể có tính axit hơn. Điều này rất nguy hiểm vì cơ thể chúng ta sẽ suy yếu và dễ mắc nhiều bệnh hơn.

Một trong những cuốn sách hữu ích nhất mà tôi được đọc về đề tài này là cuốn "Acid - Alkaline Balance Diet" (Chế độ ăn uống để cân bằng acid- kiềm) của Felicia Drury Kliment, Giáo sư trợ giảng tại City College - New York.

Tôi giới thiệu cuốn sách này cho những người muốn tìm hiểu về chủ đề này.

(Woodrow Wilcox)